quinta-feira, 7 de janeiro de 2010

Osso Buco



Essa receita andava na minha cabeça há muito tempo, vi uma vez aqui e pensei que tinha que fazer e que iria me apaixonar.
Nem dito nem feito, ontem comprei o osso buco e fiz tudo como a Luísa fez.
É muito fácil e delicioso demais , eu não sosseguei enquanto não acabou, gente a carne fica que parece manteiga na boca um delírio.
Acompanhei com batatas fritas , que é raro cá por casa, e a dupla tava perfeita.
Nem vou colocar aqui porque fiz igualzinho a Luísa, que é minha "santinha".




Façam !!! Porque é bom demaissssssssssssssss.

Bijuça

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